Nunca jamás dudes entre la palabra cuchillería y la palabra cuchiyería cuando debas escribir, dado que únicamente existe una manera posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: cuchillería. La palabra cuchiyería sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas que se sienten cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta página web, meramente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en algunos casos, debido a que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en este punto. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar esta página web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe cuchillería o es la palabra cuchiyería.