Nunca deberías dudar entre convocantes y el término convocantez cuando debas escribir, dado que tan solo hay una manera viable para escribir esta palabra con corrección, y es: convocantes. La palabra convocantez simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto es principalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, tan solo queremos apuntar a que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. También {hay que precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, recomendamos escuchar el modo de decir las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar nuestro sitio web y estudiar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. De este modo no tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe convocantes o se trata de la palabra convocantez.