Nunca jamás deberías dudar entre el término cocteles y el término coctelez a la hora de escribir, pues solo nos encontramos con una manera viable de escribir este término de forma correcta, y es: cocteles. La palabra coctelez sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto es sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del propósito de esta web, meramente pretendemos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en ciertas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar esta web y memorizar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe cocteles o es la palabra coctelez.