Nunca jamás deberías dudar entre la palabra cifrar y el término zifrar cuando quieras escribir, dado que únicamente existe una manera posible para escribir esta palabra como es debido, y es: cifrar. La palabra zifrar sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo se debe escribir cifrar, te proporcionamos su definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página, tan solo queremos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta página web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe cifrar o se trata de la palabra zifrar.