Jamás debes dudar entre celofán y la palabra zelofán cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que solo existe una forma viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: celofán. El término zelofán simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir celofán, la definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto sucede primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta web, tan solo deseamos establecer que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en ciertos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y asimilar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta web. De esta forma ya nunca más tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe celofán o es la palabra zelofán.