Nunca jamás dudes entre la palabra cefalópodos y el término sefalópodos cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: cefalópodos. La palabra sefalópodos sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir cefalópodos, la definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en español, pero también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página, meramente deseamos establecer que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. También {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en ciertos casos, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En referencia al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestro sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma nunca tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe cefalópodos o es la palabra sefalópodos.