Jamás te sientas dubitativo entre la palabra caseína y la palabra cazeína cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solamente existe una forma posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: caseína. El término cazeína sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que te sea más fácil recordar la forma en que debes escribir caseína, te proporcionamos la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más regularidad en aquellos sitios en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto se produce primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, pero también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta página, únicamente queremos establecer que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunas circunstancias, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta forma ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe caseína o se trata de la palabra cazeína.