Nunca jamás dudes entre buceo y la palabra buzeo cuando quieras escribir, debido a que solo hay una manera posible de escribir esta palabra con corrección, y es: buceo. El término buzeo simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir buceo, la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto pasa fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla castellano, aunque también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el propósito de este sitio web, tan solo queremos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en ciertos casos, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, seguir nuestra página web y estudiar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. Así nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe buceo o es la palabra buzeo.