Jamás dudes entre bayas y el término ballas a la hora de escribir, puesto que tan solo hay una manera posible de escribir esta palabra como es debido, y es: bayas. El término ballas simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que puedas acordarte siempre de el modo en que se debe escribir bayas, su definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más asiduidad en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto es fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, mas también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página, solamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en algunos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, seguir nuestra web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta forma ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe bayas o se trata de la palabra ballas.