No debes dudar entre apetece y el término apetese cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que tan solo nos encontramos con una manera posible para escribir este término correctamente, y es: apetece. El término apetese sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que recuerdes mejor la forma en que es preciso escribir apetece, su definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en castellano, aunque también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar respecto al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el propósito de esta web, tan solo deseamos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de manera semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En referencia al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, seguir nuestra página web y aprender las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De este modo no experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe apetece o se trata de la palabra apetese.