Nunca debes dudar entre apasionan y el término apacionan cuando quieras escribir, pues únicamente nos encontramos con una manera viable de escribir esta palabra con corrección, y es: apasionan. La palabra apacionan simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que te sea más fácil recordar la forma en que se debe escribir apasionan, te proporcionamos su definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto sucede fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, mas también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no se trata del propósito de este sitio web, meramente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. También {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en determinados casos, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De este modo nunca tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe apasionan o es la palabra apacionan.