Jamás deberías dudar entre la palabra anafase y la palabra anafaze cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra con corrección, y es: anafase. El término anafaze sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente la manera en que debes escribir anafase, queremos aportarte su definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto pasa primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en lengua española, mas también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo pretendemos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. También {cabe apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de esta página web y memorizar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo no tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe anafase o es la palabra anafaze.