Jamás deberías dudar entre la palabra albaceas y el término albazeas cuando quieras escribir, dado que únicamente hay una manera viable de escribir este término adecuadamente, y es: albaceas. El término albazeas simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad en el momento de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los que se habla español, mas también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías con relación al porqué de esta pronunciación, ya que no es el propósito de esta web, meramente queremos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinados casos, debido a que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de nuestra página web y estudiar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo nunca más experimentarás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe albaceas o es la palabra albazeas.