No deberías dudar entre adobados y la palabra adobadoz cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente existe una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: adobados. El término adobadoz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que recuerdes mejor el modo en que debes escribir adobados, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, pero también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página, meramente queremos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. De igual modo {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estos casos. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar el modo de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir este sitio web y memorizar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta web. De este modo ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe adobados o se trata de la palabra adobadoz.