No debes dudar entre accesorio y la palabra assesorio cuando debas escribir, debido a que solo nos encontramos con una forma posible de escribir este término correctamente, y es: accesorio. El término assesorio simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que puedas acordarte siempre de la manera en que deberías escribir accesorio, su definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian igual. Esto se produce principalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla lengua española, pero también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de este sitio web, tan solo pretendemos indicar que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. Por lo demás, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, seguir esta web y estudiar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe accesorio o es la palabra assesorio.