Jamás te sientas dubitativo entre el término varietés y el término varietéz a la hora de escribir, dado que únicamente nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: varietés. El término varietéz simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más regularidad en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto es fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta página web, meramente queremos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en determinadas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, recomendamos escuchar la manera de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra web y estudiar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe varietés o es la palabra varietéz.