Nunca jamás debes dudar entre el término sous y la palabra xoux a la hora de escribir, dado que solo existe una manera posible de escribir este término de forma correcta, y es: sous. El término xoux simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas que se sienten a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla español, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de este sitio web, únicamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual manera {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de esta página web y asimilar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe sous o es la palabra xoux.