No te sientas dubitativo entre el término sayo y la palabra zayo cuando debas escribir, ya que solamente existe una manera viable de escribir este término adecuadamente, y es: sayo. El término zayo simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto ocurre sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, aunque también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página, solamente pretendemos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. De igual forma {hay que destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en determinados casos, porque la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, visitar nuestra página web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe sayo o es la palabra zayo.