No deberías dudar entre recortadas y el término recortadaz cuando debas escribir, ya que únicamente hay una forma viable para escribir esta palabra como es debido, y es: recortadas. El término recortadaz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas que aparecen cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla castellano, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, porque no es el propósito de esta página, tan solo pretendemos apuntar a que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en algunos casos, dado que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar el modo de decir las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, seguir este sitio web y memorizar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De esta forma no sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe recortadas o se trata de la palabra recortadaz.