Nunca dudes entre la palabra quebrantos y la palabra quebrantoz a la hora de escribir, debido a que únicamente nos encontramos con una manera posible de escribir este término de forma correcta, y es: quebrantos. El término quebrantoz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en castellano, aunque también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el propósito de esta página web, únicamente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. Igualmente {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en algunos casos, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, seguir nuestro sitio web y estudiar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De este modo no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe quebrantos o es la palabra quebrantoz.