Jamás deberías dudar entre pirañas y el término pirañaz cuando quieras escribir, ya que solo existe una manera posible para escribir este término adecuadamente, y es: pirañas. El término pirañaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que debes escribir pirañas, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian igual. Esto sucede fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, mas también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no es el objetivo de esta página web, únicamente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en algunos casos, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar la manera de pronunciar las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, visitar esta página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo nunca más sentirás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe pirañas o se trata de la palabra pirañaz.