Nunca jamás dudes entre peticiones y la palabra peticionez a la hora de escribir, ya que solamente hay una manera posible de escribir este término de forma correcta, y es: peticiones. El término peticionez simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir peticiones, la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede primordialmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, pero también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de esta página web, únicamente queremos indicar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Asimismo {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de manera similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, seguir esta página web y aprender las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe peticiones o se trata de la palabra peticionez.