Nunca deberías dudar entre morcillo y la palabra morzillo cuando debas escribir, ya que únicamente hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: morcillo. La palabra morzillo simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto es fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, mas también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página, solamente pretendemos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en determinadas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y asimilar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe morcillo o es la palabra morzillo.