No te sientas dubitativo entre el término incapaces y el término incapacez cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo nos encontramos con una manera viable para escribir este término como es debido, y es: incapaces. El término incapacez simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que recuerdes mejor la manera en que debes escribir incapaces, te aportamos su definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más frecuentemente en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, mas también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página web, tan solo queremos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. Asimismo {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en determinadas circunstancias, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe incapaces o es la palabra incapacez.