Jamás te sientas dubitativo entre la palabra hamburguesería y la palabra hamburguezería a la hora de escribir, ya que tan solo hay una forma viable para escribir esta palabra con corrección, y es: hamburguesería. El término hamburguezería sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La vacilación cuando debemos escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta página web, solamente queremos establecer que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. De igual manera {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en algunos casos, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta página web. De este modo no sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe hamburguesería o es la palabra hamburguezería.