Jamás te sientas dubitativo entre la palabra graderías y el término graderíaz cuando debas escribir, pues solo existe una manera viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: graderías. La palabra graderíaz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que puedas acordarte siempre de la forma en que se debe escribir graderías, te proporcionamos su definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, pero también además en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se trata del propósito de esta página web, solamente queremos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir nuestra página web y memorizar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe graderías o se trata de la palabra graderíaz.