No deberías dudar entre franceses y la palabra franseses cuando debas escribir, dado que tan solo hay una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: franceses. La palabra franseses simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente la forma en que debes escribir franceses, te aportamos su definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más regularmente en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, pero también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, únicamente deseamos indicar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. De igual forma {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertas circunstancias, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar esta web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe franceses o es la palabra franseses.