No deberías dudar entre la palabra espumarajos y el término ezpumarajoz cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solo existe una forma posible para escribir esta palabra con corrección, y es: espumarajos. La palabra ezpumarajoz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que es preciso escribir espumarajos, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, mas también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar acerca del porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se trata del objetivo de este sitio web, solamente deseamos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en determinados casos, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. Con relación a lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De este modo ya nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe espumarajos o es la palabra ezpumarajoz.