Nunca jamás te sientas dubitativo entre encareció y la palabra ensaresió cuando te veas en la necesidad de escribir, pues tan solo hay una manera viable para escribir esta palabra correctamente, y es: encareció. La palabra ensaresió simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que te sea más fácil recordar el modo en que deberías escribir encareció, te aportamos la definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más regularidad en aquellos territorios en que ambas se pronuncian igual. Esto es fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, mas también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el propósito de esta página, meramente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe encareció o es la palabra ensaresió.