No te sientas dubitativo entre el término embestidas y el término embeztidaz cuando debas escribir, ya que solamente existe una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: embestidas. El término embeztidaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que se debe escribir embestidas, su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, porque no es el objetivo de esta página, tan solo deseamos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a distinguir cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra página web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. Así ya nunca más tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe embestidas o se trata de la palabra embeztidaz.