Jamás deberías dudar entre la palabra dureza y la palabra duresa a la hora de escribir, debido a que solamente existe una manera viable para escribir este término como es debido, y es: dureza. El término duresa sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar la manera en que debes escribir dureza, la definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, aunque también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta página, meramente queremos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en algunos casos, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar la manera de pronunciar las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, seguir esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma no tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe dureza o es la palabra duresa.