Nunca jamás te sientas dubitativo entre donceles y la palabra doncelez cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente existe una manera viable para escribir este término correctamente, y es: donceles. La palabra doncelez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que puedas acordarte siempre de el modo en que debes escribir donceles, te aportamos su definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más frecuentemente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en español, pero también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el propósito de este sitio web, meramente deseamos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. Asimismo {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De este modo ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe donceles o se trata de la palabra doncelez.