Jamás deberías dudar entre destiñe y la palabra deztiñe cuando quieras escribir, dado que únicamente existe una manera posible para escribir esta palabra como es debido, y es: destiñe. El término deztiñe simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo deberías escribir destiñe, te aportamos su definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla español, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página, solamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. También {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinados casos, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestro sitio web y estudiar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De este modo ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe destiñe o se trata de la palabra deztiñe.