Nunca debes dudar entre la palabra descubriendo y la palabra dezcubriendo cuando debas escribir, dado que tan solo hay una manera viable de escribir esta palabra con corrección, y es: descubriendo. El término dezcubriendo sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente cómo es preciso escribir descubriendo, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen en el momento de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente deseamos mencionar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Asimismo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en algunas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. Respecto al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar este sitio web y estudiar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta página web. De esta forma nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe descubriendo o se trata de la palabra dezcubriendo.