No debes dudar entre debutantes y la palabra debutantez cuando quieras escribir, debido a que únicamente existe una forma posible de escribir este término como es debido, y es: debutantes. El término debutantez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que recuerdes mejor el modo en que se debe escribir debutantes, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de este sitio web, solamente pretendemos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertos casos, dado que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir esta web y estudiar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De este modo ya nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe debutantes o se trata de la palabra debutantez.