Jamás debes dudar entre la palabra cárcavas y el término cárcavaz cuando debas escribir, ya que solamente existe una manera viable para escribir este término como es debido, y es: cárcavas. La palabra cárcavaz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de esta web, meramente deseamos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en ciertos casos, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra página web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe cárcavas o es la palabra cárcavaz.