No debes dudar entre cumbres y el término cumbrez cuando debas escribir, ya que solamente existe una forma viable de escribir esta palabra correctamente, y es: cumbres. La palabra cumbrez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente la forma en que se debe escribir cumbres, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se da primordialmente en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, mas también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta web, tan solo queremos indicar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe decir|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Por lo demás, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, seguir este sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma nunca tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe cumbres o se trata de la palabra cumbrez.