Jamás deberías dudar entre la palabra contrayentes y el término contrallentes cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solo hay una manera viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: contrayentes. La palabra contrallentes simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que se debe escribir contrayentes, queremos aportarte su definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, mas también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta página, únicamente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Asimismo {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en algunos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. Con relación a lo demás, nuestra recomendación es escuchar la manera de decir las palabras en español de España estándar, como método para aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, visitar esta web y memorizar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe contrayentes o es la palabra contrallentes.