Nunca jamás dudes entre cocine y la palabra sosine cuando te veas en la necesidad de escribir, pues tan solo existe una forma posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: cocine. El término sosine simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que no se te olvide fácilmente la manera en que se debe escribir cocine, la definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más regularidad en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian igual. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, pero también de igual modo en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta página web, meramente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. También {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra página web y aprender las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta manera nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe cocine o es la palabra sosine.