Jamás te sientas dubitativo entre chimpancés y la palabra chimpancéz cuando debas escribir, ya que únicamente hay una forma viable de escribir esta palabra correctamente, y es: chimpancés. El término chimpancéz sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente el modo en que debes escribir chimpancés, queremos aportarte su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto sucede fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla lengua española, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta página, meramente deseamos señalar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. También {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, seguir nuestra web y estudiar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera nunca experimentarás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe chimpancés o se trata de la palabra chimpancéz.