Jamás debes dudar entre centralizados y el término centralisados cuando te veas en la necesidad de escribir, pues tan solo existe una forma viable de escribir esta palabra con corrección, y es: centralizados. La palabra centralisados simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
La inseguridad en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más regularidad en aquellas zonas en donde las dos se pronuncian igual. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla español, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del objetivo de este sitio web, tan solo pretendemos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que destacar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, seguir esta web y memorizar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe centralizados o se trata de la palabra centralisados.