Nunca jamás te sientas dubitativo entre la palabra centelleantes y el término centelleantez cuando quieras escribir, ya que tan solo existe una manera viable para escribir este término correctamente, y es: centelleantes. La palabra centelleantez simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que recuerdes mejor el modo en que se debe escribir centelleantes, queremos aportarte su definición del diccionario:
Las dudas que se sienten cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian igual. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, aunque también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el objetivo de esta página web, únicamente pretendemos establecer que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. Asimismo {hay que decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en ciertos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, seguir nuestra página web y aprender las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe centelleantes o es la palabra centelleantez.