No debes dudar entre asiática y la palabra aziática cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solamente hay una forma posible de escribir esta palabra adecuadamente, y es: asiática. El término aziática simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que recuerdes mejor la forma en que debes escribir asiática, queremos aportarte la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto es principalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, mas también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar sobre el porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de esta página web, tan solo deseamos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de esta web y memorizar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. De este modo nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe asiática o se trata de la palabra aziática.