Nunca jamás deberías dudar entre asimilada y el término azimilada cuando quieras escribir, dado que solamente hay una manera viable para escribir esta palabra como es debido, y es: asimilada. La palabra azimilada sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que deberías escribir asimilada, te proporcionamos su definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellas zonas en que ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se da sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, aunque también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el propósito de este sitio web, tan solo queremos establecer que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. De igual forma {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en algunos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, aconsejamos escuchar la manera de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de nuestra web y memorizar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta web. De esta forma no sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe asimilada o es la palabra azimilada.