Nunca jamás deberías dudar entre el término arrestados y el término arreztadoz cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: arrestados. El término arreztadoz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir arrestados, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más regularmente en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla castellano, aunque también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos aportar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente pretendemos señalar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. También {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, dado que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de esta web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. Así no sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe arrestados o es la palabra arreztadoz.