Nunca debes dudar entre el término suay y la palabra zuay a la hora de escribir, dado que solamente existe una forma posible para escribir este término como es debido, y es: suay. La palabra zuay sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en español, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta web, solamente pretendemos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. Asimismo {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en algunas circunstancias, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es necesario escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, seguir nuestra web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera no tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe suay o se trata de la palabra zuay.