Nunca te sientas dubitativo entre el término servían y la palabra zervían cuando quieras escribir, puesto que tan solo hay una forma viable de escribir este término como es debido, y es: servían. La palabra zervían sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La confusión a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, mas también además en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, meramente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {cabe decir|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en algunas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y aprender las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta página web. Así nunca experimentarás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe servían o se trata de la palabra zervían.