Nunca deberías dudar entre sentaron y el término centaron a la hora de escribir, debido a que únicamente hay una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: sentaron. La palabra centaron sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La vacilación en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más asiduamente en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian igual. Esto es principalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de esta web, únicamente deseamos establecer que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. También {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en ciertos casos, debido a que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar la manera de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta manera nunca tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe sentaron o es la palabra centaron.