No deberías dudar entre sedar y la palabra cedar cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo existe una manera posible para escribir este término adecuadamente, y es: sedar. El término cedar simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La vacilación en el momento de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto se da sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, mas también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar acerca del porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo deseamos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertos casos, ya que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar esta web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. De este modo ya nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe sedar o se trata de la palabra cedar.