Jamás deberías dudar entre salsea y el término zalzea a la hora de escribir, puesto que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra con corrección, y es: salsea. El término zalzea sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos aportar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de este sitio web, solamente deseamos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar este sitio web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe salsea o es la palabra zalzea.